「 あんぽ柿作り 」 の情報 

富山県の南砺市特産のあんぽ柿作りが最盛期を迎えている。２８日、乾燥棚に並んだ果実が青空に映えた。 あんぽ柿は干し柿より短い約１週間の乾燥で仕上げる